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El carácter popular de las Ferias ofrece tanto a los propios turolenses como a los que visitan la ciudad, una amplia variedad de actividades que se celebran en las calles de la capital en...
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La 12ª Feria del Vino y de la Denominación de Origen reunirá del 12 al 14 de noviembre en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Torremolinos a una gran parte de los...
Casi un centenar de competidores de unos diez países se presentaron al Concurso Sabor Caribe, convocado como parte del Seminario Gastronómico Internacional: La Gastronomía en el Caribe y Cuba:...
Cuba. “El gran reto que ocupa hoy a la culinaria en todo el orbe es lograr un equilibrio entre lo placentero y lo saludable, desde la tipicidad de cada región”, asegur...
La cita que tiene lugar en el Hotel Meliá Cohiba, en la capital cubana, desarrolló una serie de conferencias magistrales que abordaron la gastronomía típica del...
Rafael Arsón Oliart, quien además es titular de la Academia Iberoamericana de Gastronomía, ofreció en el Hotel Meliá Cohiba una conferencia magistral titulada...
Tras cuatro intensas jornadas de pruebas, seminarios y master classes, ayer por la noche tuvo lugar la esperada ceremonia de entrega de premios de la Word Class Competition 2011, un certamen...
QUINCE DESTILADOS AMPARADOS POR
21 de julio de 2011.- Un total de 15 destilados amparados por el Consejo Regulador de las Denominaciones Geográficas de los...
La cita, que tiene lugar en el Hotel Meliá Cohíba de la capital cubana, continuó en su segunda jornada con una serie de conferencias magistrales que abordaron la gastronom...
Al intervenir en el Seminario Gastronómico Internacional La Restauración en Cuba y el Caribe: Fusíón y Maridaje, Marcos Dopazo, maître del Restaurante La...