Eventos
El desarrollo de las llamadas Web 2.0 y 3.0 ha quitado la exclusiva de la comunicación gastronómica a los profesionales. Esta ha encontrado en Internet todo el espacio virtual necesario...
Un momento sumamente especial durante el primer día del V Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, La Habana 2015, fue la conferencia Vinos plenos para el 2015, a cargo...
Hace algún un tiempo ya que el ser humano pasó de concebir la alimentación como un acto meramente elemental y de supervivencia, y la convirtió en toda una experiencia, algo para percibir y disfrutar...
La alta cocina y la comida de calidad contemporánea están muy ligadas a los avances tecnológicos en pos de la excelencia. Y es que en la actualidad no se puede pensar en una...
“Los Seminarios que organiza Excelencias tienen un carácter especial. Lo que intentamos es transmitir la cultura gastronómica que se ha aprendido en el mundo, y traerla a un pa...
A partir de este lunes, y hasta el próximo miércoles, Grupo Excelencias reunirá en el Hotel Memories Miramar Havana, a los mejores chefs, barmans, maîtres,...
Juvé & Camps y Primeras Marcas acogieron ayer a más de 500 profesionales en un showroom muy especial donde se dieron cita grandes bodegas nacionales e internacionales de vinos y...
VINIS TERRAE, Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad concluyó su sexta edición en Ourense después de dos días de intensa actividad para las 80 bodegas...