Noticias Gourmet

Pimiento del Piquillo
Desde octubre de 2017 se celebra el 30 aniversario de la D.O.P. Pimiento del Piquillo de Lodosa con actos y actividades de visibilización. El presidente de su Consejo Regulador, Jesús Aguirre,...
Mejor Chef Femenina de América Latina-2018-Pia-Leon
Pía León ha sido galardonada con el premio elit® Vodka como Mejor Chef Femenina de América Latina 2018, una distinción con la que los 50 Mejores Restaurantes de América Latina (Latin America’s 50...
Llisa negra-restaurante-Quique-Dacosta
Llisa negra es el nombre con el que ha sido bautizado el nuevo restaurante que el chef Quique Dacosta (3 estrellas Michelin) inaugurará en Valencia y que centrará su propuesta culinara en el producto...
Etiquetado-leche-productos lacteos
El Consejo de Ministros aprobó este 21 de septiembre, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, un real decreto por el que se establece la obligatoriedad de incluir la...
Jose Carlos de Santiago
El Presidente fundador y editor del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, visita esta semana Lima, la capital de Perú, donde cumplimenta una apretada agenda que incluye reuniones con...
chocolate-bonbones-salin-internacional-chocolate-madrid
La República Dominicana exporta aproximadamente el 60% del cacao fino del mundo, según los chocolateros presentes estos días 14, 15 y 16 de septiembre en el I Salón Internacional del Chocolate de...
Desperdicio Alimentario
Los principales chefs de la gastronomía española, como Juan Mari y Elena Arzak, Martín Berasategui, Pedro Subijana y Eneko Atxa, apoyarán la 1ª Semana contra el Desperdicio Alimentario. La iniciativa...
Restaurantes contra el Hambre-2018
La IX edición de Restaurantes contra el Hambre arranca este sábado 15 de septiembre y hasta el 15 de noviembre para combatir la desnutrición infantil en el mundo. La inciativa es organizada por la...