Noticias Gourmet

Carlos Moro, presidente de Grupo MATARROMERA, primer empresario de CyL nombrado patrono de la Fundación Princesa de Girona
Carlos Moro González, a título de presidente de Grupo Matarromera, ha sido nombrado hoy nuevo miembro del patronato de la Fundación Princesa de Girona, presidida de forma honor...
Luis Arévalo, propietario de Kena y precursor de la cocina Nikkei en España, traslada por segundo año consecutivo su concepto gastronómico de cocina japonesa con alma...
Ronda 14 inaugura su Raw Bar de cara al verano
El Ronda 14 madrileño, la segunda casa del cocinero peruano Mario Céspedes y su mujer Conchi Álvarez, ha sido una de las aperturas más sonadas del último semestre....
a mesa sectorial del aceite de oliva y la aceituna de mesa ha analizado, durante su reunión mensual, los datos disponibles a 31 de mayo de 2016, una vez transcurridos dos tercios de la campa...
 Entregan los Premios de la D.O. Ribeiro 2016
Los Premios D.O. Ribeiro, que celebraron su quinta edición en una Gala organizada por su Consejo Regulador, reunieron a todos los actores del sector en el histórico Monasterio de San...
Bodega de Sarría renueva la imagen de sus vinos con el objetivo de que muestren, incluso antes de descorchar la botella, algunos de los secretos que están contenidos en su interior. La...
Los Cócteles con Oporto, la última moda en Portugal, llegan a Madrid de la mano de Atlantik Corner
Nuno de Noronha, propietario de Atlantik Corner, se ha propuesto acercar a la capital las costumbres más divertidas y las últimas corrientes gastronómicas de su país natal...
 La ciencia desvela la receta del salmorejo perfecto
Desde hace diez años, un grupo de investigación de la Universidad de Córdoba (UCO) trata de tipificar el salmorejo con el fin de obtener una versión homogénea y...