Noticias Gourmet

Cárnicas Tello por el Récord Guiness al plato de jamón cortado a mano más grande del mundo
En la Plaza del Ayuntamiento de Toledo, la empresa toledana Cárnicas Tello ha decidido batir el Record Guinness confeccionando el plato de jamón cortado a mano más grande del...
Krèsios Barcelona. La vanguardia italiana llega a la ciudad Condal
Desde hace cuatro meses Barcelona tiene una estrella más en su firmamento culinario. El cocinero Giuseppe Iannotti, que ostenta un astro de la Guía Roja en su Krèsios Telese (...
Carlos Cabanas: en un sector tan dinámico como el agroalimentario debemos tener capacidad para innovar continuamente y aportar soluciones creativas
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la importancia de la innovación para lograr procesos eficientes que permitan satisfacer las demandas de...
 Brinner de Kölln, una propuesta de ocio de tendencia de la marca de avena y muesli para dar a conocer sus posibilidades en la cocina
Kölln, la marca especializada en copos de avena y muesli, estrena en España el Brinner. Se trata de una tendencia gastronómica internacional que pretende sorprender a los...
 Tu propio ron
Los participantes del VI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet tuvieron la oportunidad de crear su propia mezcla Selección de Maestros y maridarlo con Habanos Cuaba y...
La Ministra de Comercio Exterior y Turismo (MINCETUR), Magali Silva Velarde–Álvarez, sostuvo que con la elección de Central, del chef peruano Virgilio Martínez, como el...
Barcelona es una ciudad repleta de cultura y espacios emblemáticos e históricos. Entre ellos, destaca la presencia del restaurante 4 Gats, un establecimiento que celebró...
Paco Torreblanca: la eternidad de lo efímero
El Maestro repostero Paco Torreblanca, uno de los mejores chef pasteleros del mundo, presentó una Master Class durante el VI Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet...