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En estos días de calor, por sí solos vienen a la mente pensamientos frescos y qué mejor frescura que un helado. 

La propuesta de Aponiente cuenta con elaboraciones como “canutillos de mar” y “galletas de barquillos de helado”, a partir de pieles de pescados como la lubina o la morena, una “tarta de escamas”, una “torta de Inés Rosales” a partir de cangrejo coñeta, o incluso una palomita a partir de los ojos del pescado.

Carlos Crespo cuenta con más de 160 referencias del elemento, cuya cifra máxima por botella alcanza los 17.500 euros

El 24 de julio se celebra el día internacional del tequila, desde 2006, cuando, la UNESCO declaró como patrimonio mundial el paisaje del agave y las instalaciones industriales del tequila. El tequila es el símbolo más icónico de México en el mundo. En el mismo año 2006, el gobierno mexicano declaró al tequila como ‘bebida nacional’ del país.

Existe un ranking publicado a mediados del año 2022 donde se resumen los mayores volúmenes de búsqueda de cerveza por países.  De acuerdo con este estudio, dentro de las marcas más buscadas de cerveza están:

En la sede de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), en esta capital, se realizará el venidero 20 de julio una presentación, degustación y cata de varios wiskis japoneses con la intención de su posterior comercializa

Este plato es uno de los productos estrella de la cadena de restauración Viena Capellanes. Además, es totalmente apto para celíacos Durante el verano, esperan producir y vender más de 25 mil raciones, un 20% más que el año pasado Toda la elaboración es casera desde su obrador central y con ingredientes nacionales de primera calidad Debido al calor del verano, la dieta cambia y apetecen alimentos mucho más frescos y ligeros.

El 21 y 22 de julio Tecnópolis y la Mesa Agroalimentaria Argentina invitan pensar la alimentación desde los distintos aspectos que la convierten en el eje principal del desarrollo social.

Paccari nació con el objetivo de postular a Ecuador como uno de los mejores productores de chocolate de alta calidad, consiguiendo más de 400 reconocimientos por sus logros y la excelencia de sus productos

La asociación de hoteles y restaurantes de lujo, Relais & Châteaux, ha comenzado el mes de julio con ocho nuevos miembros distribu

La cooperativa sueco-danesa

Pacífico, antojería del mar, el nuevo restaurante de la mexicana Natalia Marmolejo, ha abierto sus puertas en la calle Alcalá de Madrid. Un proyecto gastronómico que destaca por su fusión entre los sabores mexicanos y mediterráneos.

El Club de Vinicultores de La Habana “La Giraldilla” confirmó el interés de mantener y conservar el rigor en la producción de los vinos de todos sus miembros ante la baja turística que comprende el periódico que s

Este verano en la azotea de quintoelemento se podrán tocar las estrellas del cielo de Madrid o dar un paseo visual en alta definición, degustar deliciosos y ligeros bocados de la mano del chef Juan Suárez de Lezo, al son de la buena música y la coctelería más atrevida. Un plan apetecible, diferente y divertido para las noches de verano de la capital,tanto para madrileños como para visitantes.

Quesos TGT, la reconocida marca de quesos española, distribuirá en exclusiva los productos de Saputo, el principal fabricante de quesos y uno de los mayores fabricantes de productos lácteos del Reino Unido. Fruto del acuerdo alcanzado entre las dos compañías, TGT comercializará en exclusiva en nuestro país la marca de queso cheddar Cathedral City y las marcas de mantequilla y margarina Clover, Country Life, Willow y Utterly Butterly.