Recetas

carne de vacuno-ensalada
Los puntos fuertes de la carne de vacuno son muchos. ¿Sabías que puede aportar el 20 % del hierro necesario en un día? La forma en la que se encuentra permite que se absorba un 20-30 % del mismo. El...
Pastel de chocolate y almendras
El chocolate es un ingrediente muy utilizado en la repostería sobre todo por la gran cantidad de adeptos que existen a su suculento sabor. Esta receta de pastel de chocolate y almendras, es ideal...
cocteles-vesper-martini
Denominado como agüita por los rusos, no se puede determinar si el origen del vodka es exactamente polaco o ruso. En cualquier caso, se remonta a principios del siglo XV, y su elaboración fue...
bizcocho 3 leches
El Bizcocho 3 leches es un postre muy sencillo que debe su nombre al hecho de que se prepara con tres diferentes tipos de leche. El resultado es un bizcocho húmedo y delicioso para compartir en...
Granizado de Manzana con Calvado
Desde hace siglos en Normandía las manzanas se prensan y se hacen fermentar para obtener una buena sidra. Esta última, sometida a un proceso de destilación, produce el llamado calvados, un...
aguacate
Dedicar tiempo a cuidarse es importante en cualquier época del año, pero parece que lo es todavía más en estos momentos preveraniegos, donde tanto la mente como el cuerpo deben estar sanos. Si eres...
conejo-Ensalada-cesar-con-escalope-de-conejo-crujiente
El verano trae consigo días más largos, calurosos y una necesidad constante de refrescarse. En este tiempo nuestro cuerpo nos pide comida más ligera y fácil de preparar. Comer mucho y en grandes...
Torrijas
Las torrijas son un dulce de origen europeo​ de larga tradición sobre todo en España donde se consumen frecuentemente durante la Semana Santa. La emigración española popularizó las torrijas en países...