Tastevin

¿Has estado alguna vez en una cata en la que NO hubiera vinos?
La D.O. Ribera del Duero nos propuso crear una experiencia única y memorable. Querían una campaña de aromarketing que promocionara el Espíritu Ribera. Diseñamos...
La Escuela de Cata Guía Peñín estrena año con nueva sede y amplia oferta formativa
El equipo de profesores de la Escuela de Cata Guía Peñín, avalado por la objetividad y experiencia del sello GUÍA PEÑÍN, forma a más de 600 alumnos...
Hotel El Lagar de Isilla arranca 2016 con sus cursos de catas internacionales
Se trata de catas ofrecidas por la experta Jennifer Wilson, de la Academia Vintage Class. Así, se abren las puertas de este escenario para el disfrute de La Ribera del Duero en un entorno...
El néctar del Mar Negro
Bulgaria, limitada por el mar Negro al Este y las repúblicas de la ex-Yugoslavia al Oeste, parece haber sido bendecida para el cultivo de la vid. Goza de un clima continental, con veranos...
9 reglas para el maridaje
El diccionario de la Real Academia de la Lengua Española define el maridaje como la “unión, analogía o conformidad con que algunas cosas se enlazan o corresponden entre s...
Sauternes no es un vino exclusivo para postre
Aunque para mucha gente el Sauternes es un vino exclusivo para tomar con el postre, la verdad es que este, a pesar de contener un alto grado de azúcar natural residual, fruto de la paralizaci...
Vinos biodinámicos, el resultado del respeto
Durante la reciente celebración de la Feria del Vino en Torremolinos, tuvimos ocasión de hablar con María José Huertas, Premio Nacional de Gastronomía en 2003 y...
Los vinos de París llegaron hasta la Corte
París es París. No hay dos. París es la Ciudad de la Luz, de los colores y los olores. París es museos, cultura, gastronomía, arquitectura, música, teatro,...