La ciudad de Madrid ha sido un año más el epicentro internacional del aceite de oliva virgen extra con la celebración de la Gala EVOOLEUM 2026, un evento consolidado como la auténtica “Gran Fiesta Mundial del AOVE”.
Organizada por Grupo Editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), la gala reunió a productores, expertos, chefs y autoridades de más de diez países.
El acto estuvo presidido por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acompañado de altos representantes del sector oleícola español y europeo.
Los EVOOLEUM Awards celebran diez años de excelencia
Los EVOOLEUM Awards, nacidos en 2016, cumplen una década posicionados como el concurso más influyente del mundo dedicado al AOVE. En esta edición, la ceremonia entregó los prestigiosos Best of Class, que distinguen a los aceites más sobresalientes del planeta.
Entre las figuras reconocidas destacaron:
- Saúl Craviotto — Premio Embajador del AOVE
- Quique Dacosta — Premio Embajador del AOVE en Restauración
Ambos fueron aplaudidos por su compromiso con la dieta mediterránea y la cultura gastronómica.
El hito de Consoli Molero: doble premio histórico
Una de las grandes protagonistas de la noche fue Consoli Molero, gerente y maestra de almazara de la Cooperativa Colival (Valdepeñas), que hizo historia al recibir un doble galardón:
- Mejor Mujer Productora
- Mejor Maestra de Almazara AEMODA
Además, su AOVE Valdenvero Hojiblanco conquistó cuatro premios: Mejor de España, TOP10 EVOOLEUM, Mejor Frutado Verde y Mejor Hojiblanca.
Once países compiten por estar entre los 100 mejores aceites del mundo
La edición 2026 reunió a aceites procedentes de España, Italia, Croacia, Portugal, Grecia, Marruecos, Brasil, Turquía, Francia, Sudáfrica y China.
España volvió a liderar la lista con 67 aceites seleccionados, con Andalucía a la cabeza, 44 AOVEs, seguida de Castilla-La Mancha, Madrid, Navarra y Cataluña.
El ministro Luis Planas destacó la fortaleza del sector y el papel global del aceite de oliva español, que produce el 40 % del aceite mundial.
Nuevos premios para una década de liderazgo
En su décimo aniversario, EVOOLEUM incorporó dos nuevos reconocimientos:
- Mejor Campaña de Comunicación: Aceites de Oliva de España (Interprofesional) por “El complemento perfecto”.
- Mejor Tienda de AOVE: Fábrica Do Azeite (Oporto), de la firma portuguesa Acushla.
Ambos premios refuerzan la importancia de la divulgación, la cultura del aceite y su expansión internacional.
Un evento que une sector, territorio y gastronomía
La gala congregó a una amplia representación del mundo del aceite, desde cooperativas y almazaras hasta chefs, periodistas y autoridades.
Entre ellos: José Miguel Herrero (MAPA), Chiara Saulle (Embajada de Italia) y Pantelis Gassios (Embajada de Grecia).
Durante el evento, se subrayó:
- la importancia de mantener precios estables para agricultores y consumidores,
- el crecimiento del consumo internacional,
- el valor de las figuras de calidad españolas,
- y la necesidad de seguir potenciando la promoción exterior del AOVE.
Diez ediciones después, EVOOLEUM se ha consolidado como un altavoz imprescindible para el mejor AOVE del mundo, un punto de encuentro entre productores, chefs, expertos y amantes del aceite.
La gala de Madrid confirma que el AOVE es mucho más que un producto: es identidad, cultura, territorio y excelencia gastronómica.
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