Noticias Gourmet
En la última de las jornadas de Cuba Sabe 2024, Kike Martí presenta la ponencia "El arroz y sus arroces". Comienza debatiendo sobre las variedades del arroz: índica, japónica, redondo, medio....
En la última jornada del Cuba Sabe 2024, la Dra. Claudia H. Bean, trajo al evento gastronómico que se desarrolla en La Habana el tema de la nutrición.
“Una alimentación saludable puede...
Con tres emblemáticos productos españoles, Inversiones Pucara S.A. (IPSA) fue uno de los patrocinadores del V Taller Culinario CUBA SABE 2024, que sesionó recientemente en el hotel Iberostar Grand...
En la segunda jornada del evento gastrónomico Cuba Sabe 2024, que se desarrolla por estos días en La Habana, se resaltó la cocina bayamesa y sus vínculos con la gastronomía española.
La...
Daniel García Peinado presentó la ponencia "La cocina del Virgen Extra", en el marco del Cuba Sabe 2024. Entre las muchas bondades que presenta, resaltó el poder del oleocanthal, uno de los...
En la segunda jornada de Cuba Sabe 2024, dedicada a la cocina bayamesa, Domingo Cuza desarrolló la ponencia Cocina Regional Bayamesa. Cocinando la Patria.
Esta ponencia, de cierta forma, marcó...
El atún, sin dudas, captó la atención en la segunda jornada del evento gastronómico Cuba Sabe 2024.
"Cortes japoneses del atún rojo del Mediterráneo", fue la ponencia de Juan Bautista García, donde...
En la segunda jornada del evento Cuba Sabe 2024, llega Honorato Espinart y Frank Vicente a abordar el tema de los emplazados. Mientras Honorato explicaba, Frank preparaba sus creaciones.
Honorato...