Noticias Gourmet
El X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, con el tema “Gastronomía hispana: fusiones y proyecciones americanas”, concluyó este viernes 13 de octubre en el cabaret Tropicana, de...
Los artistas cubanos Yoyo Ibarra, Yessica Martin, Waldo Mendoza y Yeni Rosendis llegaron hasta el Cabaret Tropicana para participar en el X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet y...
"La importancia del uso de productos ecológicos de limpieza en restauración" fue la presentación del director de Proquimia en Cuba, Miquell Osset en la jornada final del X Seminario Gastronómico...
El vicepresidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía y presidente del Grupo Excelencias, José Carlos de Santiago, anunció que ya se presentó la candidatura de postulación para que La Habana...
En las horas finales del X Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet se realizó una cata comentada de la cerveza Parranda.
Parranda es una cerveza clara con 4.8% de alcohol y se...
Familia Torres Academia del Vino es una herramienta de capacitación online sobre el mundo del vino para clientes y distribuidores.
La idea es que los participantes puedan acceder al contenido online...
El pan, los cereales, el arroz y la pasta son alimentos consumidos alrededor del mundo, y se han colocado en la base de la pirámide alimenticia.
En el pan encontramos carbohidratos, donde...
“Yucasabi se dedica a la producción de alimentos y servicios gastronómicos que apuesta por la yuca, el casabe es su producto estrella”, comentó Yudisley Cruz, en el Panel “Cocina cubana...