Noticias Gourmet

La nueva almazara, integrada dentro de uno de los edificios más antiguos de la finca del siglo XII, permite extraer el aceite al mismo tiempo que se recogen las aceitunas, eliminando las...
Así, uno de los destinos enoturísticos más destacados del mundo celebrará por segundo año consecutivo una fiesta enológica única en España,...
Un recorrido por el potencial que el mejor bacalao de los mares de Noruega pone al alcance de la alta gastronomía. De la mano de los cocineros Carmelo Bosque (1 estrella Michelin y 2 Soles...
Entre sus novedades, este año, destacan las actividades de naturaleza y turismo activo, el complemento perfecto a sus recursos culturales, patrimoniales y gastronómicos. Una amplia...
La XI Edición de los PREMIOS EXCELENCIAS 2015 tuvo lugar el miércoles 20 de enero en la Feria Internacional de Turismo, FITUR 2016, en Madrid, España. En esta ocasión se...
Gianni Pinto es uno de esos cocineros surgidos de una arraigada vocación. Procedente de una familia matriarcal del sur de Italia, su primer recuerdo es haciendo focaccia en casa a los seis a...
La Ruta del Vino Ribera del Duero estará presente en el Pabellón 9 stands 9A31-33 y 9C11-13 información promocional en un córner de información de Enoturismo de...
Gerundés criado en Valladolid, de 47 años, Xavier Ausás se ha formado en los más prestigiosos centros de enología franceses, como la Escuela de Viticultura y enolog...