Noticias Gourmet

Recientemente, 57 quesos representantes de 12 queserías madrileñas se presentaron al IV Concurso de “Los Mejores Quesos de Madrid”. Para este evento, que reunió a productores y artesanos de toda la...
La Primera Carreta, evento regional de repostería, promueve lo mejor de la tradición repostera de Bayamo, en especial su evolución y adaptación. Bayamo, ciudad de primicias y cuna de la...
El Bocuse d’Or Americas es una competencia gastronómica que reúne a expertos de la cocina de varios países del continente americano, quienes buscan clasificarse a la final, el Sirha...
Recientemente se ha celebrado el V Campeonato de España de Cata. Los ganadores de este certamen representarán a España en el ‘Campeonato del mundo de cata’. Josep Gallego, David Carril, Felipe Pardo...
La ciudad de Zurich, en Suiza, acogerá el próximo 17 de junio una experiencia llena de sabor español. Se exhibirá en la región, una muestra de la gastronomía española donde no faltarán los quesos,...
Madrid ha celebrado su cultura culinaria como capital internacional de la gastronomía sostenible este 2024. El compromiso de la ciudad con la sostenibilidad y...
El Atlas de la Gastronomía Mexicana ha sido publicado y cumple con varios objetivos: Exhibir la riqueza gastronómica de la región debido a dos factores fundamentales: la biodiversidad y la...
El Jamón de Bellota 100% Ibérico Alta Gastronomía FISAN consigue el premio Superior Taste Award 2024 con 3 estrellas tras una cata a ciegas de más de 200 chefs.   200 chefs...