Noticias Gourmet

Pulpo y atún rojo marinados en salsa de leche de tigre al coco
Foto plato de Angustina Pulpo y atún rojo marinados en salsa de leche de tigre al coco En el Paseo del Pescador, Zihuatanejo Centro, se ubica el restaurante Angustina, con un menú lleno de...
Gastronomía mexicana
Ixtapa es un pueblo pesquero con una belleza exuberante y una propuesta culinaria con platillos típicos que de seguro querrás probar. Su gran variedad te sorprenderá: tiritas de pescado,...
Mario Canario
En la edición de los Premios Excelencias de 2017 resultó ganadora como Personaje Excelencias Gourmet, Susana Palazuelos. Hoy, tuvimos la oportunidad de visitar su restaurante Mario Canario, en...
Zalacaín 50 Años. Escenario gastronómico del siglo XXI
Con más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y...
Gastronomía chilena
Cada 15 de abril se festeja el Día Nacional de la Cocina Chilena. Durante este día, los chilenos honran su rica y diversa cultura gastronómica, que se ha desarrollado a lo largo de siglos de...
Salón de Gourmets
Llegará este 22 de abril el 37 Salón Gourmets, Feria Internacional de Alimentos y Bebidas de Calidad. En su sede habitual, el recinto ferial IFEMA de Madrid, el evento sesionará durante 4 días...
II Congreso de Etiquetado Inteligente de Alimentos y Bebidas
Durante 3 días, la segunda edición del II Congreso de Etiquetado Inteligente de Alimentos y Bebidas reunió a más de 200 expertos y 40 ponentes de diferentes sectores relacionados con la producción y...
Salón Gourmets
Del 22 al 25 de abril, Salón Gourmets (SG), la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva de Europa, regresa a Ifema Madrid cargada de novedades La...