El infierno culinario (Hell’s Kitchen) de Gordon Ramsay aterrizará este 2 de abril en Londres acercando al chef escocés a la cifra de los 100 restaurantes en todo el mundo. Con alrededor de 7 conceptos y cadenas gastronómicas a su cargo, la novedad más inminente abrirá en Hotel Cumberland.

Inspirado en el programa televisivo homónimo, el restaurante promete trasladar a la capital británica el espectáculo culinario que ya triunfa en ciudades como Las Vegas, Miami, Washington D. C. o Ibiza.

El local londinense mantendrá la esencia del resto de los espacios: cocina abierta, tensión controlada y chefs divididos en equipos identificados por pañuelos rojos y azules. Mientras, la carta apostará por la mezcla de clásicos y guiños virales. 

El "Idiot Sandwich" y otros platos icónicos de la carta

Entre los platos anunciados están: beef wellington, risotto de langosta,  Hell’s Kitchen Burger, rollo de langosta, pizzas con toque picante así como un menú degustación de 5 platos. En cuanto a novedades destaca el “Idiot Sandwich”, un plato nacido de un sketch en televisión que ahora se convierte en reclamo gastronómico. 

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Gordon Ramsay en Rascacielos 22

Tras algunos retrasos en su inauguración, también se espera la apertura de su gran proyecto de 2026: los 5 conceptos gastronómicos en el Rascacielos 22 Bishopsgate, el edificio de oficinas más alto de Londres. 

• Bread Street Kitchen (cuya inauguración está prevista para el 6 de mayo)
• Lucky Cat (de perfil asiático)
• Chef’s Table del Restaurant Gordon Ramsay High (inspirado en su restaurante tres estrellas Michelin Gordon Ramsay)
• La Gordon Ramsay Academy

Por si fuera poco, orbita también alrededor del universo Ramsay el reciente estreno del documental "Being Gordon Ramsay" en Netflix, una serie de 6 episodios que muestra tanto los entresijos de estos proyectos como la faceta más personal del chef, incluida la incursión culinaria de su hija.