Cuba
La Oficina del Conservador de la Ciudad de Trinidad y del Valle de los Ingenios y el Ministerio cubano de Turismo, de conjunto con empresas gastronómicas locales y del sector restauración estatal y...
La fiebre por la cocina japonesa que vive el mundo occidental se expresa en La Habana con la creación durante los últimos siete años de varios espacios consagrados a la elaboración y comercio de...
El Primer Seminario Tradicional Gourmet, Tradición y Estilo, se celebra del 26 al 27 de septiembre en el hotel Iberostar Grand Trinidad en la tercera villa cubana. El evento es organizado por la...
Hoyo de Monterrey Escogidos es el nuevo producto que Habanos S.A. presentará en primicia mundial en Varsovia (Polonia) el 26 de septiembre, a través de su distribuidor oficial para Alemania, Austria...
Se imagina montando motocicleta en un atardecer por el Malecón. Esa es una de las actividades más allá de la cocina, que más relaja al chef mexicano José Manuel Baños. Amante confeso de Cuba, de La...
Habitualmente vemos en películas que tratan el tema de la mafia a algún integrante de la "familia", e incluso al mismo capo, preparando en grandes cazuelas un suculento plato de pastas. Siempre...
Su rostro y brazos lo delatan. Tiene tatuado en su cara una copa de Martini y una gota de un cóctel cayendo. Sus brazos describen otra parte de una de sus grandes pasiones. Verlo moverse con soltura...
El patrimonio inmaterial de la ciudad cubana de Trinidad se adereza también con aromas y sabores de la cocina típica regional; de ahí la pertinencia del Primer Seminario Tradicional Gourmet 2018,...