Francia resultó ganadora del Gran Prix Internacional de Coctelería Havana Club 2018, que la pasada semana reunió en la capital cubana a los más sobresalientes cantineros de todas partes del...
Cuba
La coctelería es uno de los tópicos principales de este VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet. La Master Class acerca de las nuevas tendencias que vive hoy la cantina...
Un paso más para marcarse como un evento de exclusiva en el panorama gastronómico cubano en la actualidad fue el que vivió en la tarde de hoy el VIII Seminario Gastronómico Internacional...
Como parte de las sesiones teórico-práctica del VIII Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, se desarrolló la conferencia magistral "Coctelería mambisa...las mezclas más insurrectas...
Nadie duda que Cuba es un país de mezclas. Mezclamos el catolicismo con el santoral yoruba, somos fundamentalmente unión de españoles y africanos, unimos las viandas y las carnes para hacer nuestro...
La VIII Edición del Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet está dedicada a las tapas, uno de los elementos más representativos de la identidad no solo alimentaria, sino cultural de...
El Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet quedó inaugurado hoy en El Laguito de La Habana. El evento, en su octava edición se dedica por entero a las tapas, ese emblema de la...
Con la premisa fundacional de promover la participación y capacitación de los profesionales cubanos dedicados a la restauración y la hostelería, regresa el Seminario Gastronómico Internacional...