gastronomía española

tortilla de patatas
La tortilla de patatas es un emblema de la gastronomía española, tanto es así, que hasta cuenta con su propio emoji. Sobre la receta original existe muchos debates, y a la vez, existen variantes que...
patatas bravas
Hasta el 4 de septiembre está abierta la convocatoria para participar en el II Concurso Internacional de Patatas Bravas, organizado Ayuntamiento de Palencia y de la Diputación de Palencia, y que este...
I Salón Excepcional Products Gourmet
El I Salón Excepcional Products Gourmet tendrá lugar en marzo de 2023 en Miami (EE.UU), pero antes se harán dos presentaciones oficiales en Madrid, el 28 de septiembre en el Centro de Innovación...
Juan Moreno
Su cocina se basa en frutos del mar, carnes autóctonas de la tierra y hortalizas de la huerta veratense   Juan Moreno es uno de los símbolos de la mejor restauración de las comarcas de Almería....
Premios Alimentos Mejor Vino y Mejor Jamón 2022
Los premios Alimento de España 2022 fueron entregados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que concedió el reconocimiento al Mejor Vino y al Mejor Jamón en dos categorías...
maridaje vinos verano
Las altas temperaturas a las que nos enfrentamos cuando llega el verano hacen de los platos fríos y de los vinos refrescantes el mejor menú para este momento del año. Por ello, Vinoselección, la...
Concurso de Pintura de Rápida Vinos de La Mancha
Tras celebrarse en El Toboso (Toledo) y Pedro Muñoz (Ciudad Real) en ediciones anteriores, el III Concurso de Pintura de Rápida Vinos de La Mancha, certamen que completa los concursos de Vino y...
Arcayo Espacio Gastronómico
El elegante restaurante motrileño presenta una polivalente carta de platos basados en los pescados y mariscos de la Lonja granadina   Manolo Carrascosa, un empresario de éxito del sector de la...