coctelería
El Martini, con su refinado equilibrio de gin y vermut, ha evolucionado más allá de ser simplemente un cóctel para convertirse en una obra maestra atemporal, una experiencia de sabor que ha deleitado...
Miguel Duarte Bárbora, vicepresidente de la Asociación de Barmans de Portugal y Juez Europeo de cantina, impartirá un curso de capacitación en la modalidad de estilo libre o flair en Cuba...
En el universo de la mixología, la creatividad no tiene límites. Los cócteles, esa fusión de licores, sabores y presentaciones, han evolucionado más allá de lo convencional, llevando a los bartenders...
El mundo de la coctelería ha sido testigo de una revolución en el año 2023, donde la creatividad y la innovación se han fusionado para ofrecer nuevas experiencias sensoriales.
El año 2023 ha sido...
El año 2023 ha sido un período de transformación y desafíos a nivel global. En las páginas de Excelencias Gourmet hemos publicado sobre los más varados temas, desde eventos gastronómicos hasta...
The Drink Show, el mayor Bar Show de España regresa en 2024 y cambia sus fechas con el objetivo de ampliar su contenido expositivo, formaciones y dimensionamiento. Tras 6 ediciones, en el...
En la foto: el Bartender Eddy Javier Rodríguez Pérez, ganador del concurso.
El restaurante-bar Sibarita, ubicado en calle O'Really 528, entre Bernaza y Villegas, en el Centro...
La canchánchara es un digno representante de la coctelería cubana y de sus más genuinas tradiciones. Su origen se remonta a las periodos de luchas. Se dice que los mambises lo bebían en la...