coctelería

Coctelería 2023
El mundo de la coctelería ha sido testigo de una revolución en el año 2023, donde la creatividad y la innovación se han fusionado para ofrecer nuevas experiencias sensoriales. El año 2023 ha sido...
Resumen 2023
 El año 2023 ha sido un período de transformación y desafíos a nivel global. En las páginas de Excelencias Gourmet hemos publicado sobre los más varados temas, desde eventos gastronómicos hasta...
The Drinks Show
The Drink Show, el mayor Bar Show de España regresa en 2024 y cambia sus fechas con el objetivo de ampliar su contenido expositivo, formaciones y dimensionamiento. Tras 6 ediciones, en el...
Sibarita
En la foto: el Bartender Eddy Javier Rodríguez Pérez, ganador del concurso.   El restaurante-bar Sibarita, ubicado en calle O'Really 528, entre Bernaza y Villegas, en el Centro...
Cancháchara
La canchánchara es un digno representante de la coctelería cubana y de sus más genuinas tradiciones. Su origen se remonta a las periodos de luchas. Se dice que los mambises lo bebían en la...
coctelería
Del 28 de noviembre al 2 de diciembre de 2023 se celebró el Campeonato Mundial de Coctelería, en el Hotel Marriott Park en Roma.  El evento, organizado por la IBA (International Bartenders...
 Mixología
 Nordés gin es una ginebra originaria de Galicia, elaborada con ingredientes que han conseguido captar la esencia del Atlántico y los aromas botánicos de tradición gallega (laurel,...
coctelería
En una verdadera demostración de fuerza, destreza, acrobacia y dominio de los accesorios y utensilios del bar devino la Competencia de Coctelería estilo libre o flair-tending, Volumen Cinco,...