Los días 4, 5, y 6 de abril el XVIII Campeonato Nacional de Coctelería “Fabio Delgado in Memoria” 2023.
Puede que hayas escuchado que existen bebidas de aperitivo y otras bebidas digestivas. Tu intuición te debe haber llevado a pensar en que unas son mejores para abrir el apetito y otras para cerrar por lo alto luego de cenar. Sin embargo, ¿conoces qué diferencias existen entre unas y otras?
Que la coctelería en mayor o menos medida nos gusta a todos es incuestionable. Si no eres de los que prefiere elaborar cocteles, seguro sí amas beberlos, ya sean analcohólicos o no.
Una tarde de armonías, así podemos describir el encuentro en el capitalino bar El Bleco, que acogió la presentación del coctel Don Roca, una bebida fruto de la colaboración entre Havana Club S.A. y el reconocido voleibolista Alain Roca.
Si hace tan solo unos días hablábamos de una de las comidas más universales hoy en día, como es la pizza, hoy podemos hacer lo propio con uno de los cócteles más conocidos en las barras del mundo: la Margarita.
Siempre es tiempo de un buen coctel para calmar la sed. A pocos días del fin de semana, te invitamos a probar esta bebida, un mojito de coco que te refrescará y te dará ánimos para llegar al viernes.
El próximo 30 de marzo se realizará en Barcelona la gran final del Torres Brandy Zero Challenge, la primera competición global que premia el mejor proyecto de bar sostenible.
Un cóctel de La Whiskería ha cautivado a los visitantes, y este es el “Old Fashion” conocido como el primer cóctel de la historia. El centro, que a pocos meses de creado es ya reconocido como una de las mejores coctelerías de España y Portugal, te permite degustarlo.
Patxi Trotiño, barman del restaurante tres estrellas Michelin ‘Akelarre’, Igor Pazienza,
Brand Ambassador de Elephant Gin Europa y Filippo Sisti, Brand Ambassador de Compagnia dei Caraibi y copropietario del único establecimiento dedicado a la gastronomía líquida con una estrella Michelin en Europa, se unen para proponernos tres cócteles infalibles para estas fechas navideñas, que construyen un menú completo.
“Más allá del cóctel” es el nombre del primer manual sobre coctelería publicado por el bartender Luis Inchaurraga, libro en el que bucea por los orígenes de la coctelería y en su propia experiencia y formación para mostrar su concepción de la coctelería, muy ligada a la gastronomía. El mixólogo argentino, quien fuera campeón en la World Class Competition de 2021 en España, explica a través de 49 cócteles la relevancia de la creatividad, los sentidos y del conocimiento de los productos y de sus orígenes en el mundo de la coctelería.
La gastronomía española posee una bebida que es una joya, una de las más populares alrededor de mundo: la sangría. Este 20 de diciembre se celebra el Dia Mundial de la Sangría, y si eres uno de sus adeptos, no dejes pasar la fecha sin festejar en su honor con las dos recetas que te compartimos.
El representante del FRIDAYS de Megapark, en Madrid, ha sido seleccionado como el mejor bartender de la marca en España en la Bartender Championship 2022. El concurso constituye el cierre de un ciclo formativo para los bartenders de FRIDAYS en el marco de su proyecto The Cocktail Experience.
Desde este 12 de diciembre, Valladolid es punto de encuentro nacional e internacional de los profesionales de la coctelería con la celebración de la feria FIBAR; y un año más, Schweppes está presente en este congreso para dar a conocer las últimas novedades de la compañía y mostrar su apoyo al sector.
Con más de 25 años de experiencia en la importación y distribución de destilados de las marcas premium más exclusivas, la italiana Compagnia Dei Caraibi se presenta en el mercado español de la mano de FIBAR. La cita será este 12,13 y 14 de diciembre en Valladolid, en una de las ferias internacionales de cocktails más prestigiosas de España
Si bien el juego Wordle, Ucrania, Rafael Nadal, Tamara Falcó, cambio climático o viruela del mono fueron tendencias en la búsqueda de Google entre los españoles en 2022, nos preguntamos ¿cuáles fueron las recetas más googleadas en España?
Por estos días se desarrolla la primera edición de Navidad en el Food Hall de Galería Canalejas, que organizada por la iniciativa Madrid Cocktail Week, tendrá lugar hasta el 8 de enero y hará que la capital se convierta en el epicentro de la coctelería con una carta de cócteles exclusiva.
