Cocina

La coctelería es, más que una técnica, un arte líquido. Un lenguaje que se expresa a través de aromas, texturas, colores y, por supuesto, sabores. Pero detrás de cada cóctel perfecto hay mucho más...
En los últimos años, palabras como cocina, gastronomía, chef o gourmet se han colado en nuestro día a día, en la prensa, televisión, en los viajes e incluso en las redes sociales. Pero entre tanta...
Running y cocina se dan la mano en un momento en el que la gastronomía y el bienestar comparten protagonismo en la vida urbana y nacen los Running Clubs, una tendencia que fusiona actividad física,...
En el maravilloso universo del bienestar, cada detalle importa. Y la cocina, ese espacio sagrado donde se gestan momentos, sabores y emociones, es también un portal para reconectar con nuestro...
La Semana del Arte en Madrid ratificó lo que parece una unión natural de todos los tiempos: platos y lienzos. La capital española  se convirtió en una gran mesa, donde lo contemporáneo se...
Los restaurantes privados son un complemento indispensable para el turismo nacional y al igual que los estatales deberán mostrar las auténticas tradiciones gastronómicas cubanas en la venidera Feria...
Una cocina bien equipada es fundamental para preparar comidas deliciosas y nutritivas. Para lograrlo, es necesario contar con los utensilios adecuados que te permitan cocinar con facilidad y...
Hoy, en la segunda jornada de Salón Gourmets, ha tenido lugar el taller ‘Ourense provincia enogastronómica y sostenible’. En él que se pretende poner en valor la labor de los pequeños productores de...