Alimentos de España

Luis Alberto Lera, alcalde del colectivo de cocineros rurales

Alimentos de España premia al colectivo de cocineros rurales y a otras entidades

El Ministerio de Agricultura entrega los Premios Alimentos de España 2025 al colectivo de cocineros rurales y a entidades como Mahou, Interporc o Viena Capellanes. Reconocimiento a la sostenibilidad, la innovación y la identidad gastronómica española.

Spain Food Nation VI refuerza la marca agroalimentaria España

MAPA e ICEX lanzan Spain Food Nation VI con 8,4 millones de euros para posicionar globalmente la calidad y diversidad de los alimentos de España

Soles Sostenibles Repsol 2025: estos son los premiados

En Tenerife se desvelaron los restaurantes premiados con el Sol Sostenible #AlimentosdEspaña Guía Repsol 2025: Aponiente de Ángel León, Venta Moncalvillo de los hermanos Echapresto, Nectari de Jordi Estévez y El Duende del Fuego de Peblo Hernández.

España lleva lo mejor de sus productos ecológicos a BIOFACH 2025

España como una de las grandes potencias en producción ecológica aterriza en Biofach con una selección de alimentos como el AOVE, frutos secos y snacks,

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Los 3 aspirantes al Premio Sostenibilidad Revelación Aquanaria 2025

Estos son los aspirantes al Premio Sostenibilidad Revelación Aquanaria 2025

Rafael Ansón con Andoni Luis Aduriz, Ferran Adrià y Dabiz Muñoz en Madrid Fusión 2024. (Foto: Rafael Ansón)

Madrid Fusión, Alimentos de España

Desde que inició su andadura, hace 21 años, Madrid Fusión ha ido evolucionando para adaptarse a las nuevas circunstancias. Y no solo en lo que se refiere al desarrollo digital y las posibilidades que ofrecen las nuevas tecnologías, sino a la propia evolución que ha experimentado el sector gastronómico.

Madrid Fusión Alimentos de España establece con un éxito rotundo el nuevo paradigma para los grandes congresos de cocina

La gran respuesta de congresistas (1.814), visitantes (25.812) y empresas expositoras (211) a la mayor oferta de contenidos de sus 22 años de historia, ha convertido la edición en la más grande e internacional de su historia.

El I Campeonato Nacional para elegir las mejores patatas bravas ya tiene sus finalistas

Coincidiendo con la celebración de la XXII Cumbre Internacional de Gastronomía, que tendrá lugar los próximos 29, 30 y 31 de enero, Madrid Fusión y Tinto de Verano La Casera® organizan la primera edición del Campeonato Nacional para elegir las mejores patatas bravas creativas y las mejores patatas bravas tradicionales.

Madrid Fusión Alimentos de España y su próxima edición, la XXII que tendrá lugar en 2024

Durante la celebración anual de Madrid Fusión Alimentos de España, la ciudad europea se convierte en la capital mundial de la gastronomía.

Abierta convocatoria de Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2022/23

Hasta el próximo 29 de diciembre de 2022 está abierto el plazo de inscripción al certamen que organiza, es el Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la campaña 2022/23, y en el que se establecen tres categorías.

Madrid Fusión y Alimentos de España juntos en defensa del producto español en el mundo

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación apoyará a Madrid Fusión, uno de los congresos de gastronomía más importantes del mundo, con un acuerdo que convierte Alimentos de España en patrocinador principal del encuentro, con el objetivo de reforzar la aceptación, visibilidad y conocimiento de los productos españoles y la industria alimentaria.

Luis Planas destaca a la gastronomía como elemento relevante de la "Marca España"

La Jornada: "La contribución de la agricultura y la industria agroalimentaria a la gastronomía española", organizada por la Real Academia de Gastronomía (RAG) y la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), tuvo lugar este 15 de enero en el Salón de Actos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPAMA).