Dulces
Con una sonrisa cálida y una vitrina repleta de pequeños tesoros, Irene Amat ha logrado en pocos meses posicionar Itama, su pastelería madrileña, como un lugar de culto para los amantes del dulce. Su...
Madrid ya huele a dónuts. Tras casi un año de su anuncio, finalmente abrirá la primera tienda Krispy Kreme en Madrid. El sitio elegido por la cadena estadounidense es el centro comercial Westfield...
Ya sabemos bien que la cocina también puede ser poesía. En el mundo de la repostería, algunas recetas lo denotan con su sabor, pero otras, como el suspiro limeño, lo hacen desde su propio ...
Las Tortillas de Carnaval son un dulce típico de las Islas Canarias, especialmente apreciado en Gran Canaria. Aunque se disfrutan durante todo el año, es en la temporada de Carnaval cuando cobran...
El turrón rosa, caracterizado por su combinación de texturas y su distintivo aspecto visual, ha cruzado fronteras y ahora se puede encontrar en la Ciudad de México, permitiendo que los capitalinos...
Cada 4 de noviembre se celebra el Día mundial del caramelo. Excelencias Gourmet te invita a descubrir los orígenes de este dulce.El comienzo del viaje a la felicidadEl origen del caramelo se remonta...
La excelsitud de la danza hecha postre lleva el nombre de tarta Pavlova. Este homenaje repostero al arte reúne la delicadeza de los pirouettes con la belleza de un grand jeté....
Octubre es para los peruanos una suerte de Navidad anticipada. Mucho antes incluso de que empiece el Adviento, quienes pueblan la antigua civilización inca van tachando el calendario en espera del...