Celler de Can Roca
La primera edición de los Roca Awards, premios dedicados a la literatura gastronómica y apadrinados por los hermanos Roca, entregaron este lunes sus galardones en una gala celebrada en Esperit Roca,...
Joan Roca lleva casi cuatro décadas narrando algunos de los mejores capítulos de la historia más reciente de la gastronomía española, a base de tradición, creatividad e innovación. El vértice del...
El Celler de Can Roca ha decidido cerrar temporalmente sus puertas "por decisión propia" tras detectar varios positivos de Coronavirus durante un control interno. "Nos hemos encontrado con casos...