Turquía
En Turquía, el desayuno, o kahvaltı, es mucho más que la primera comida del día: es un ritual social para disfrutar en compañía. Los desayunos turcos son famosos por todo el mundo gracias a su tamaño...
La pasión por el pan en Turquía le viene de antaño y con raíces profundas. Y es que el país euroasiático no solo ostenta el primer puesto mundial en consumo de pan, sino que es también el más...
Para los viajeros apasionados de los trabajos culinarios, la cocina turca es muy insólita. La variedad de los platos que la componen, la manera que se asocian en verdaderos festines y la complejidad...