La Comisión Ejecutiva de SaborFusion ha decidido otorgar el Premio Especial SaborFusion a la Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) por su labor.
República Dominicana ha obtenido un Récord Guinness por elaborar y servir el mangú más grande del mundo. El logro tuvo lugar en la ciudad de New York en el marco Flavor Fusion Fest, evento que celebra la gastronomía latinoamericana.
La presentación del Congreso SaborFusion República Dominicana tuvo lugar este 18 de septiembre en el Hotel Westin Palace en plaza de las Cortes 7 de Madrid.
La presentación del Congreso SaborFusion República Dominicana tendrá lugar el próximo 18 de septiembre en el Hotel Westin Palace en plaza de las Cortes 7 de Madrid.
Los Premios Nacionales a la Gastronomía Dominicana 2021, máximo galardón del sector gastronómico y hostelero de ese país que entrega la Asociación Nacional de Gastronomía y Hostelería (AGH), se dieron a conocer el pasado 18 de julio. El Premio del Público, uno de los principales reconocimientos entregados durante la gala fue concedido al chef Leandro Díaz.
La gastronomía de los países de Centroamérica y República Dominicana es la suma de la herencia indígena perfectamente mezclada con la influencia africana y europea, servida en platillos que permite a los visitantes disfrutar de las entrañas de esta región.
El Mangú Challenge 2021, certamen para rendir culto a ese plato tradicional dominicano y de manera general a la cultura gastronómica del país, se celebró el pasado 26 de junio en la ciudad de Lawrence, Massachusetts, Estados Unidos.
La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) y el Ministerio de Cultura firmaron este 18 de marzo un convenio de colaboración para dedicar esfuerzos conjuntos al fortalecimiento y proyección de la cultura gastronómica dominicana.
La Chef Tita recibió este 8 de marzo la Medalla al Mérito de la Mujer Dominicana, en el renglón Cultura/ Artes Culinarias. Con este galardón el Poder Ejecutivo del país caribeño reconoce la trayectoria profesional e invaluables aportes a la gastronomía dominicana de esta excepcional cocinera, distinguida como Personaje de Excelencia en los Premios Excelencias Gourmet 2019.
La Academia Dominicana de Gastronomía (ADG) celebró su Asamblea General Ordinaria. Al concluir la Asamblea, se ofreció un almuerzo en honor a la memoria de Doña Esperanza Lithgow, destacada miembro de la ADG. El acto tuvo lugar en la residencia de su excelencia D. Alejandro Abellán García De Diego, Embajador de España en República Dominicana y miembro de la ADG en calidad de Académico de Honor.
A propósito del alboroto en las redes sociales causado por el Día Nacional del Mangú, la curadora de contenido Xiomarita Pérez expresó que generalmente ese día se escoge relacionado con la fecha en que apareció por primera vez un vocablo en un medio de comunicación escrito...
The Luxury Chefs, un evento gastronómico único en España se realizará el 24 de abril de 2021. En el almuerzo temático la chef galardonada con 2 Estrellas Michelin, María Marte, a cuatro manos junto al chef italiano afincado en España y premiado con 5 Estrellas de Italia, Roberto Capone, ofrecerán una experiencia gastronómica ambientada en República Dominicana.
Catalogada como un símbolo de la gastronomía dominicana y de la cocina internacional y con una trayectoria de más de 50 años, falleció este miércoles la asesora gastronómica del Ministerio de Turismo (MITUR), Esperanza Lithgow. Tenía 83 años de edad.
Ya se ultiman detalles para la celebración del II Seminario Internacional Virtual Educación y Construcción de la Identidad Dominicana, el próximo 26 de noviembre de 06:00 a 08:30 PM (hora de República Dominicana). La emisión tendrá lugar por la Plataforma Google Meet y Redifusión en YouTube.
Para adentrarnos en el rico universo de la Identidad Dominicana el próximo 26 de noviembre de 06:00 a 08:30 PM (hora de República Dominicana) se desarrollará el II Seminario Internacional Virtual Educación y Construcción de la Identidad Dominicana.
El II Seminario Internacional Virtual de Educación y Construcción de la Identidad Dominicana se celebrará el próximo 26 de noviembre, de manera virtual. Todos los interesados en conocer a fondo la cultura, gastronomía, historia, artes, y gente dominicanos podrán hacerlo; pues se emitirá en directo a través de Google Meet y quedará almacenado para futuras revisualizaciones en YouTube.
