pisco
Cada bebida tiene una época y, por mucho que no pase de moda, siempre hay un punto álgido. Hubo un día en que el Ginger Ale, esta refrescante bebida de gengibre y soda, fue el refresco del momento....
Hablar de pisco en Perú es como invocar el orgullo nacional. Alrededor de este destilado procedente de la región de Ica se erige un universo de coctelería, conocimiento e incluso misticismo, ya que...
Casi cuatro siglos después de su fundación, la Hacienda La Caravedo continúa destilando pisco de manera ininterrumpida, como si el tiempo apenas hubiera pasado desde aquel primer lote en 1684, en la...
Johnny Schuler, famoso internacionalmente por su récord Guiness de mayor cantidad de botellas coleccionadas de pisco, representa una de las figuras a la que deben que hoy esta bebida sea un símbolo y...
El pisco chileno ha cruzado el charco y ha aterrizado en Madrid, donde le espera una nueva Ruta del Pisco Chileno que recorrerá la capital española entre el 25 de noviembre y el 8 de diciembre. Hasta...
Perú ya tiene ley del vino. Así lo establece el Congreso de la República de Perú, que tras una votación aprobó en primera ronda la normativa. El proceso cerró con 75 votos a favor, 2 en contra y 3...
Hoy, Chile se viste de fiesta para celebrar el Día del Pisco, una de las bebidas más emblemáticas y queridas del país. Este aguardiente elaborado por destilado de uva, con una historia que se remonta...
Cada primer sábado de febrero, los amantes de la coctelería en todo el mundo se unen para celebrar el Día del Pisco Sour, un tributo al icónico cóctel peruano que ha conquistado paladares con su...