cocina amazónica
Entre el 3 y el 6 de octubre, Alicante Gastronómica 2025 contará con Bolivia como país invitado. El evento, que se celebrará en la Fira d’Alacant, se ha consolidado como uno de los puntos clave del...
Andrews Arrieta, cocinero especializado en la cocina amazónica, trabaja en un restaurante en Bogotá dedicado a este tipo de cocina. Participa en la décima edición del Congreso Iberoamericano de...