gastronomía

La Guía Repsol ha lanzado la edición de otoño-invierno de sus Soletes, la calificación para establecimientos de hostelería y restauración cuyo objetivo es reconocer a esos bares, mesones, terrazas,...
El Día Mundial del Enoturismo, iniciativa creada por la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) se conmemora el segundo domingo del mes de noviembre con el fin de potenciar el turismo del vino y...
Don Quijote es, sin dudas, uno de los templos gastronómicos más destacados de Galicia. Cada día entran en su despensa los mejores frutos del mar: percebes, centollos, almejas, bogavantes, langostinos...
La quinta edición de Madrid Hotel Week se celebra desde este 8 de noviembre y hasta el día 14 organizado por la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM). El evento volverá a tener en la...
El XVII Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid y el V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid ha comenzado este 8 de noviembre en la Cúpula del Milenio. Recomendamos:...
La quinoa es un pseudocereal que últimamente se ha puesto muy de moda, tanto por sus valiosas propiedades así como su gran versatilidad en la cocina. Considerada un superalimento, la quinoa ha dejado...
Mediterránea Gastrónoma, la feria gastronómica del Mediterráneo abrió sus puertas este 7 de noviembre y hasta el próximo día 9 reune a más de 150 ponentes y más de 50 estrellas Michelin, repartidos...
Una buena edición de transición hacia la nueva normalidad que ha supuesto el reencuentro de los profesionales del turismo y de la hostelería. La 22ª edición de Xantar cierra esta tarde sus puertas...