gastronomía

Gastronomic Forum Barcelona volverá a congregar la mejor oferta y profesionales de la restauración, producción y distribución de alimentos y bebidas bajo el objetivo común de avanzar hacia la...
Saroa es uno de los nuevos restaurantes que se han abierto en la ciudad de Lleida. La experiencia de Salvador Trabalón compilada a lo largo de varios años de trabajo en restaurantes de gran prestigio...
República Dominicana ha obtenido un Récord Guinness por elaborar y servir el mangú más grande del mundo. El logro tuvo lugar en la ciudad de New York en el marco Flavor Fusion Fest, evento que...
Rum of Skepta es el nombre del nuevo ron de edición limitada de Havana Club en colaboración con el famoso músico Skepta. El también productor discográfico Joseph Junior Adenuga, conocido...
La edición 97 de #CNDEscucha, el programa de Caribbean News Digital que conduce y dirige José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias tuvo como invitado especial a Koldo Royo. Chef...
Seguir ciertas normas a la hora de degustar un café potencia todas las posibilidades de este elixir y, en definitiva, brinda mayor satisfacción a los clientes. Desde que, según la leyenda, unos...
Es impresionante el éxito de España y de Iberoamérica en la relación de los premios The Best Chef 2021, que se hizo pública el pasado 15 de septiembre  en Ámsterdam. The Best Chef es un...
La terminología en el sector del vino es rica y variada. Cuando decides iniciarte en este apasionante mundo, necesitas conocer algunos conceptos básicos que harán tu experiencia más enriquecedora. El...