gastronomía
El pasado mes de julio, Meliá Hotels International inauguró su cuarto hotel en Tailandia y primero en la capital, el INNSiDE Bangkok Sukhumvit.
El hotel está ubicado en el área de On Nut y...
Paradisus by Meliá, la marca de resorts de lujo Destination Inclusive de Meliá Hotels International inauguró recientemente Paradisus Salinas Lanzarote, su segundo establecimiento en Europa.
Diseñado...
Se desarrolló el XX Coloquio Tributario Hotelero Gastronómico organizado por FEHGRA en Puerto Iguazú
La edición 2023 del Coloquio se desarrolló entre el 3 y 4 de agosto, en Puerto Iguazú (Misiones). Dirigido a los referentes tributarios de las Entidades asociadas a la Federación en todo el país, el...
Después de conseguir unos números récord durante el pasado año – más de 64.000 personas acudieron en las ciudades de Barcelona, Córdoba, Granada, La Coruña, Madrid, Málaga y Murcia – Cervezas...
Libro “Entre humo”, de Juan Manuel Benayas (Planeta Gastro).
Cada vez se impone más la cocina de producto, una cocina basada en la materia prima de calidad, con elaboraciones sencillas que no...
La unión entre el mundo de la moda y figuras de relevancia de otros segmentos culturales es cada vez más habitual. Ya lo vimos hace tan solo unos meses en el cine, con Extraña forma de vida, un...
Sotogrande amplía su oferta gastronómica local, basada en el producto de cercanía, en locales de ambiente distendido. Así mismo, la zona de Sotogrande se renueva y revaloriza para transmitir un...
En el marco del 9no. Festival del Queso Artesanal en Tenosique, Tabasco, México, conversamos con José Thompson, expositor y representante de HAM Charcutería.
"HAM son las iniciales de Hecho a...