Noticias Gourmet

Premios Nacionales de Gastronomía: Los Goya de la Cocina Española
Rafael Ansón, presidente de la Real Academia de Gastronomía, tiene razones para sentirse satisfecho. En exclusiva para Excelencias Gourmet, expresó que esta aventura, que comenz...
¿A qué sabe Noruega?
Llega otra forma de hacer turismo por Noruega, el turismo gastronómico, que se da en todo el mundo, pero que cada región destaca por sus alimentos característicos, ya sea por su...
Además de la mundialmente famosa cerveza checa, el pais oculta otro tesoro gastronómico: sus sabrosos vinos. Podrás apreciar todo su sabor en las tradicionales fiestas de otoño, celebrando la...
Durante la reunión, Carlos Cabanas ha pasado revista a las actuaciones llevadas a cabo por AICA desde su creación. Así, respecto a los sistemas de información de mercados...
Premio GASTROPERUANO 2014 al actor Juan Echanove
La Asociación Española de Gastronomía Peruana (APEGA ESPAÑA) concedió este miércoles el premio GASTROPERUANO 2014 al actor Juan Echanove por su contribuci...
A pesar de la posición activa, comprometida y de colaboración que Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) viene manteniendo con el Ministerio en diversos asuntos de interés...
Una academia del arte culinario es la mayor aspiración de un país como Cuba que se caracteriza por ser un destino turístico auténtico y excepcional, según lo catalogan cada año los millones de...
La excelencia sigue estando en la sommelería cubana
El alto nivel y alcanzado por los sommeliers cubanos, expresado por el nivel de conocimientos teóricos y prácticos del oficio, se puso de manifiesto una vez más durante la Final...