La Ruta del Vino de Rueda estuvo presente en la Feria de Productos de la Tierra de Medina del Campo que inauguró su XXI edición este sábado 4 de Octubre. La Ruta dio a conocer nuevas tendencias e iniciativas de sus asociados en la elaboración de productos, muchos de ellos marcados por la recuperación de lo tradicional y la apuesta por lo ecológico.
Bodegas Emilio Moro no necesita presentación en el mundillo del vino. Su slogan lo dice todo, sugiere, atrapa... su vino también: “Si se sabe escuchar el vino nos habla”. Por ello, tener a esta familia vinícola (como ellos mismos se denominan) en el marco de la XV Fiesta del Vino, con sede en el Hotel Nacional de Cuba, es todo un privilegio que nos ofrece la empresa Inversiones Pucara, repetitiva si de regalar buenas sensaciones se trata.
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Hay un nombre exquisito en California, en realidad hay muchos nombres, pero me refiero a uno ligado intrínsecamente al vino, al buen gusto, a la esencia misma de la bebida perfecta. Lo diré, en este caso lo escribiré, sin preámbulos, con la misma prestancia con que su casa presenta a varios de los mejores vinos del Nuevo Mundo: Gloria Ferrer, y punto. Sobran los adjetivos. Lo que no sobra es el nuevo dato: Gloria Ferrer en la XV edición de la Fiesta del Vino, Gloria Ferrer en el Hotel Nacional de Cuba. El glamour también puede venir embotellado.
El vino chileno sigue demostrando su calidad y prestancia, ahora a través de la reconocida y prestigiosa bodega Viña Errazuriz. Así lo demostró en la XV Fiesta del Vino, con sede en el Hotel Nacional de Cuba, gracias a la deferencia de Casa Bavaria, quien este jueves presentó el Sauvignon blanc (2013) y el Carmenere (2013), dos de las más recientes propuestas de Errazuriz, con su exquisitez de siempre y el toque exacto que lo caracteriza. En el Sauvignon blanc destacan los aromas frutales, específicamente a base de guayaba, pero con una acidez bien marcada, casi exacta. El Carmenere es el clásico vino tinto chileno y Bavaria se regocija en presentarlo. La fruta dibuja su marca en esta propuesta hecha para ocasiones especiales y con el color de los más grandes vinos. Cuba ya espera.
Una reciente línea de champagne, que puede ser servido con hielo se presentó en el Hotel Nacional de Cuba de la mano de la empresa Inversiones Pucara, durante la XV Fiesta del Vino
Si usted pretende hablar de vinos, o más bien, entenderlos ý disfrutarlos a plenitud, resulta imprescindible llevarse un buen Louis Latour a la boca. De ahí que el Hotel Nacional de Cuba, en el marco de la XV Fiesta Internacional del Vino, haya tenido el honor de presentar dos de las más recientes cosechas del productor galo: Chardonnay Ardeche 2013 y Macon Villages 2013, además del champagne L'Hoste, Brut, todos amparados bajo el prestigioso sello de la empresa Inversiones Pucara.
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Por vigésimo quinta ocasión los salones del Hotel Nacional de Cuba acogen la Fiesta Internacional del Vino, un evento que reúne año tras año a varios de los mejores productores e importadores de esta milenaria bebida para valorar, degustar y reflexionar en torno a las más recientes propuestas y tendencias de productos del ramo. Por ello, no extraña que Bavaria división de vinos haya presentado en el marco de esta edición a Bodegas LAN, con dos de sus vinos de mayor prestigio y aceptación contemporánea, en una cata que reunió a varios sommeliers de Cuba, quienes avalaron la excelencia y la calidad de los productos presentados.
Los salones del Hotel Nacional de Cuba, insignia del turismo de la Isla, vuelven a ser sede de la Fiesta Internacional del Vino, una oportunidad para que profesionales y amantes del universo vitivinícola valoren las últimas tendencias y productos del sector. En su XV edición, que comenzó este miércoles y que se desarrollará hasta el próximo 3 de octubre, participan representantes de empresas de Argentina, Chile, México, Francia, España, Italia, Perú y Panamá, algunas de ellas con oficinas permanentes en Cuba, y otras interesadas en insertarse.
En la Argentina hace buen tiempo que el toque exacto viene embotellado, salido de los mejores viñedos del país, concebido y creado para hacer de los momentos felices sucesos inolvidables, cuasi orgiásticos, nacido de una línea que desde ya es referencia en el mercado internacional. Trivento ofrece eso: buen gusto, estilo, vinos de altura. Tal vez la frase cobre mayor sentido si sabemos que UCSA Freixenet, la mega empresa española productora de cava, presentó en el hotel Nacional de Cuba, durante la XV Fiesta Internacional del Vino, la línea especial Malbec, con tres de sus más recientes y aplaudidas propuestas: Trivento Tribu (Malbec 2013), Trivento Reserve (Malbec 2013) y Trivento Golden Reserve (Malbec 2012).
La tapa demuestra nuevamente su gran capacidad de atractivo turístico-gastronómico durante la celebración este lunes en Madrid, que sirvió de marco al lanzamiento de la ruta “Devora Tapas”, organizado por la Viña, que se realizará del 29 de septiembre al 12 de octubre en los distritos madrileños de Salamanca y Retiro, abarcando más de 50 restaurantes
Del 1 al 3 de Ootubre se celebrará en el habanero Hotel Nacional la esperada Fiesta del Vino. Este año Inversiones Pucara tendrá su stand personalizado y más amplio para atender a todos sus clientes de una forma preferencial.
TERRAS GAUDA impulsa en España un proyecto internacional de I+D+I sobre viticultura de precisión avanzada en el que participan empresas y grupos de investigación de 8 países: Alemania, Austria, Italia, Polonia, República Checa, Turquía, Letonia y España. El viñedo de TERRAS GAUDA será el piloto español, mientras que las otras dos ubicaciones que contempla el estudio europeo están en Alemania y la República Checa.
Este 19 de septiembre uno de los destinos más recurrentes dentro del circuito gastronómico cubano cumplió su primer aniversario. Se trata de Esencia Habana, uno de los restaurantes-bares nacidos al calor del Trabajo por Cuenta Propia, que no solo ha sabido mantenerse en el mercado sino también distinguirse del resto de la competencia.
El secretario general de Agricultura y Alimentación de España, Carlos Cabanas, ha subrayado las fortalezas del sector de la agricultura ecológica, que cuenta con “un alto potencial de desarrollo y una estructura sólida que genera empleo y riqueza”.
Las pernoctaciones en Vitoria-Gasteiz aumentaron un 10,3% en agosto, los mejores datos de las tres capitales vascas, según las cifras publicadas por el Instituto Vasco de Estadística, Eustat. Los resultados, que acaban de ser hechos públicos, reflejan también un aumento del 13,3% en la entrada de viajeros en la capital vasca con respecto al mes de agosto de 2013. Estos buenos datos se unen a las cifras obtenidas en la Oficina de Turismo local en el mes de agosto, donde se registró un aumento de visitantes del 6,92% con respecto a las mismas fechas del año 2013.
Los madrileños tienen entre el 26 y 29 de octubre una nueva cita gastronómica, el Mercado de la Tapa, que se suma a iniciativas ya consolidadas como Madrid Fusión, la Cumbre Internacional de la Gastronomía, el Gastrofestival Madrid o la Feria de la Tapa. Será en la Galería de Cristal del Palacio de Cibeles y en ella se darán cita grandes restauradores y algunos de los establecimientos más emblemáticos del panorama gastronómico madrileño.
