Mixología
Tendencias Actuales de la Coctelería Internacional se insertan en Cuba
Las Tendencias Actuales de la Coctelería Internacional, Propuesta de Cinco Clásicos...
Tipo: Refrescante
Autor: Barman Marcos Dopazo
Ingredientes: ¼ onz Granadina 4 onz Vino tinto Torres Sangre de Toro 4 onz Refresco de limón 1 Rodaja de Limón Hielo...
El cuarto concurso El Rey del Daiquirí marcó el comienzo de los festejos por los 195 años de apertura de uno de los bares-restaurante más famoso de Cuba: el...
Síntesis de arte, improvisación y ciencia, los cócteles son mezclas que parecen estar signadas por nacimientos y hasta existencias controversiales, pero terminan por asumir una autoctonía que les...
BLOODY MARY
Ingredientes:
1/3 de vodka
2/3 de zumo de tomate.
2 golpes de salsa Perrin’s
Un golpe de tabasco
Unas gotas de zumo de limón
Sal
Pimienta
Preparación:...
MARGARITA
Ingredientes:
1/3 de tequila
1/3 de cointreau
1/3 de jugo de limón
Preparación: Se moja el borde de la copa con zumo de limón y se impregna en sal. Se mezclan...
SAN FRANCISCO
Ingredientes:
½ medida de zumo de limon
½ medida de zumo de piña
1 golpe de jarabe
1 golpe de zumo de naranja
Preparación: Preparar en vaso mezclador...
“Emocionado e impaciente por representar la mixología española ante el mundo”. Así se siente Giuseppe Santamaría, tras resultar vencedor de la final nacional...