Mixología

Calvados «El alma de la manzana»
Según cuenta la leyenda, el nombre de la región de Calvados procede de un barco español de la Armada invencible llamado Calvador (Salvador) que naufragó en esas costas. Sin embargo, esta tesis fue...
Ron Barceló presenta el Gran Platinum, un gran añejo transparente
Toda una innovación en el mundo de los añejos fue la presentación del Ron Barceló Gran Platinum, un innovador ron Gran Añejo de cuerpo transparente que se caracteriza por su suavidad y frescura. Ron...
Havana Club aumenta su presencia en mercado mundial
La marca líder de los rones cubanos, Havana Club, alcanzará este año 3,6 millones de cajas de nueve litros y su comercialización será solo en el 60 por ciento del mercado mundial, porque en el resto...
“Ron, cócteles y cantineros de Cuba”, de José Alfonso Castro Gómez, historiador de las Asociación Nacional de Cantineros de Cuba, es el título del volumen...
Coctelería Cubana, elíxir de Dioses Antillanos
Los cócteles son una mezcla equilibrada de dos o más bebidas, que dosificadas producen un nuevo y aromático sabor en el cual ningún ingrediente debe superar al otro. Los orígenes de la coctelería...
Whisky, uisce beata, aqua vitae
Bebida de reyes y mendigos, de grandes ocasiones y trago diario, sola o en cocktails, todos gustan de ella pero pocos conocen sus intimidades y la inmensa variedad que existen, pues hasta su nombre...
La cerveza un excelente alimento
Aunque para muchos es sinónimo de gordura, la cerveza, ingerida con medida, es recomendada por médicos, químicos y nutriólogos por sus asombrosas cualidades para la salud.Las estadísticas atestiguan...
Cocteles saborear la decoración
La coctelería tiene actualmente una gran repercusión a nivel internacional, y estos preparados son ofrecidos, según la ocasión, en bares de todo tipo y hasta en los hogares, donde los que gustan de...