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Una presentación exclusiva de Alimentos y Bebidas La Estancia se realizó durante el IV Seminario Gastronómico Excelencias Gourmet que concluye este viernes en el capitalino hotel...
Cada plato pudiera ser considerado una página en blanco donde cada chef o profesional de la cocina moldea, a su conveniencia y, sobre todo, en función del más exigente...
Mucho complació a los comensales el almuerzo-degustación correspondiente al segundo día del IV Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet. Tras un vino...
Gran interés suscitó el panel interactivo sobre Nuevas Tecnologías y Restauración que tuvo lugar este jueves durante el IV Seminario Gastronómico Interncionl...
La feria, que incluye también OTDYKH Luxury, la muestra dedicada al turismo de lujo, tendrá lugar en su sede habitual del centro Crocus Expo, en Moscú, donde los visitantes...
Como parte de las actividades del IV Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, del Grupo Excelencias, la compañía española DelSoto, de producción,...
Elvira Ameijieras, directora de comunicación del Meliá Cuba, disertó sobre cómo servir y comunicar puede ser una nueva forma de ver la comunicación gastronó...
En la apertura de la segunda jornada del IV seminario de Excelencias Gourmet, el chef José María González Blanco, en representación de Andalucía, Córdoba,...