Demostrar de forma objetiva el desarrollo alcanzado por los profesionales de la sommelería en Cuba, expresado por el nivel de conocimientos teóricos y prácticos del oficio, es el principal objetivo...
Eventos
Este lunes, en la Escuela de Altos Estudios de Hotelería y Turismo del Hotel Sevilla de La Habana, se aplicó el primer examen teórico de la competencia para elegir al Dependiente Gastronómico...
Por cuarta ocasión desde el 2011, el Grupo Excelencias celebra en La Habana su Seminario Gastronómico Internacional Excelencias Gourmet, con el apoyo del Ministerio de Turismo de Cuba y Hoteles Meliá...
Tras el éxito obtenido en la pasada edición, FRUIT ATTRACTION vuelve a poner a disposición del expositor el FORO INNOVA, una herramienta de trabajo que contribuirá a...
Outlook Wine y Laboratorios Excell-Ibérica expusieron en Barcelona los resultados científicos de su estudio sobre la percepción de la "mineralidad” en los vinos, en el...
IFEMA pone al servicio de la industria panadera un modelo renovado de INTERSICOP, Salón Internacional de Panadería, Confitería e Industrias Afines, un nuevo concepto de feria...
La sexta edición de FRUIT ATTRACTION, feria organizada por FEPEX e IFEMA, que se celebrará en Madrid del 15 al 17 de octubre, acogerá la jornada hortofrutícola Mayoristas...
HOREQ 2015, Soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades, que organiza IFEMA los días 28 al 30 de enero de 2015, en el Pabellón 2 de la FERIA DE MADRID,...