El 18 de junio se celebra el Día Internacional del Sushi, y por este motivo, Wimdu, la mayor plataforma online europea de alquiler de apartamentos privados, ha buscado los restaurantes de...
Opinión
Fehractiva, gracias al profundo conocimiento de FEHR en el sector y de la mano de Distrinet, han creado la solución que apoyada en la tecnología facilita al hostelero hacer la compra...
Antonio Trindade, presidente del grupo hotelero Porto Bay, y creador de la Ruta de las Estrellas Michelin de Europa, expresó que el tema fundamental es el cliente, el "señor"...
Productos con un gran poder de corte, alta duración de filo y completamente aptos para el contacto con alimentos. El origen de la cuchillería española se remonta al siglo XV,...
El chef ejecutivo del restaurante Saboré de Florida y ganador en 2014 de la competencia de cocina IronChef de Estados Unidos, protagonizará un show cookinkg de cocina cubana y alta...
Aunque abundan los puntos de contacto entre la moda, la innovación, la creatividad y la cocina, no muchas veces se ve a una modista transgrediendo las fronteras de los cortes y costuras para sentar...
Bebida venerada desde la antigüedad y que ha coronado siempre las comidas más suculentas, el vino. Este líquido divino que acapara tanta atención y del que sin lugar a dudas merece un estudio en...
He de confesar que nunca he creído en las listas absolutistas de los mejores en un ámbito que no existe unidades de medida que puedan dar resultados objetivos creíbles. Me pregunto ¿cómo se puede...