Próximamente Peñín abrirá las puertas del Salón de los Mejores Vinos de España, encuentro que llegará en su vigésimo segunda edición, convertido en el evento clave del sector, dirigido en exclusiva a los profesionales del mismo, prensa y prescriptores, que ya pueden solicitar sus acreditaciones.
La gastronomía no escapa al mundo de las redes sociales, y menos el universo de las bebidas, sobre todo el vino. Si eres fan de compartir tus experiencias enoturísticas, o una foto del vino que disfrutas, debes conocer que existen hashtags que te ayudarán a lograr mayor alcance con la publicación.
Si eres de los amantes del vino, y quizás bebas una copa o dos al día, o celebres alguna ocasión especial, te debes haber encontrado con una botella abierta y dudas de cómo conservarla por varios días.
Como resultado de más de ocho años de trabajo por un equipo de entusiastas del vino con un gran interés en la tecnología de la Inteligencia Artificial, nació Wine Luthier el primer sistema que puede definir y organizar objetivamente el perfil de sabor de cualquier vino.
Una forma refrescante y original de disfrutar del vino es convirtiéndolo en polos o paletas que puedes crear en el hogar y que, si las realizas con vino sin alcohol, pueden servir para el disfrute de toda la familia.
Te propondremos tres recetas de diferentes polos caseros creados con distintos tipos de vino, para satisfacer a todos los gustos, y que además, podrás personalizarlas a tu antojo.
Polos de vino tinto (sin alcohol)
Ingredientes
Para hacer 6 polos de vino caseros necesitarás:
Para muchos, la llegada de septiembre significa dejar atrás dos meses de disfrute, playa, descanso… Sin embargo, Vinoselección, la primera comunidad vinícola de España, quiere reivindicar todo lo bueno que supone la arribada de tan denostado mes. Es por ello que celebra por cuarto año consecutivo la campaña ‘Septiembre, Mes del Vino’, por la cual promueve ofertas para sus socios, como gastos de envío gratuitos y grandes referencias.
Del 18 al 21 de octubre de 2022 se desarrollará en el hotel Enjoy de Punta del Este, Uruguay, la VIII edición del Concurso Internacional “Tannat al Mundo Terruño de oro” organizado por la Asociación de Enólogos del Uruguay.
Por quinta vez en su historia, Bodegas Campo Viejo ha sido reconocida como “Spain Winery of the Year” según la New York International Wine Competition, lo que la convierte en la bodega de La Rioja más premiada de la historia de la competición.
Una combinación que atrae a muchos es la de las pastas y los vinos, y quizás en algún momento te has preguntado cómo lograr una armonía especial que deje enamorado a tu paladar y al de tus invitados.
Si te interesa descubrir cómo disfrutar del sabor de una buena fritura junto a un buen vino, te compartimos estas cinco propuestas de maridaje que brinda la plataforma líder en venta de vino online en España, Bodeboca, de manera que se disfrute al máximo de esta delicia andaluza.
Según el último informe económico que el OEMV acaba de hacer público con datos del pasado mes de junio, en los últimos 12 meses, con datos a junio de 2022, el vino español ha incrementado su facturación un 5% en el comercio internacional hasta casi alcanzar los 3.000 millones de euros.
Las cifras de la vendimia del Marco de Jerez apuntan a una caída sustancial de la producción: el total recogido, que gira en torno a los 44 millones de kilos, representa una disminución del 23,5 % con respecto al del año pasado año.
La Denominación de Origen (D.O.) existe en los países con cultura vitivinícola de todo el mundo, y Chile no escapa a ello. Si bien comenzó en Europa, a los países del llamado Nuevo Mundo también llegó esta corriente que fija un reglamento y atribuye estándares de calidad al producto elaborado en una determinada región.
¿Quién no ama después de una buena cena, poner el cierre de oro con un delicioso postre y un vinito a tono? De los maridajes entre postres y vinos mucho se ha escrito y en esta ocasión compartimos algunos trucos para lograr la armonía perfecta.
El Pazo de Mugartegui, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas, ha acogido esta mañana la vigésimo quinta edición de la cata anual, que organiza la Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia. A esta edición se han presentado 200 marcas de la D.O. Rías Baixas.
Descorcha una botella y brinda con nosotros, porque los vinos son únicos y especiales cada uno en su tipo, y se merecen un día para celebrarlo, por ello este 18 de agosto es el Día Internacional del Pinot Noir, conocido como uno de los vinos más elegantes del mundo. Descubre todo sobre él.