gastronomía española

Guia Repsol-2019-ganadores
La Guía Repsol ha celebrado su 40 aniversario con la realización este 25 de febrero de la primera Gala de entrega de sus Soles, en Tabakalera, San Sebastián, en la que la renovación y el nuevo cambio...
Kiko Moya
Cocina sincera, bella, rica… Aromas que lo inundan todo. Hierbas recién cortadas, arroces que te invitan a cerrar los ojos y disfrutar. La tradición y lo nuevo sin estridencias. Las creaciones de...
HIP-2019
La tercera edición de HIP,  Horeca Professional Expo, cerró sus puertas este 20 de febrero superando con éxito todas las expectativas. Un total de 25.314 empresarios, directivos y profesionales...
HIP-2019-Ministra-Reyes-Maroto
En el marco de la segunda jornada de HIP2019 se ha celebrado este 19 de febrero el Leadership Summit, un almuerzo con los CEOs del sector hotelero y hostelero que ha estado presidido por la Ministra...
HIP-2019
Hospitality Innovation Planet, HIP2019, el mayor evento de innovación para los profesionales del sector Horeca ha inaugurado su tercera edición en IFEMA (Madrid) este 18 de febrero. Durante tres días...
tapas-restaurante-al-tapas
Las tapas españolas cada día se adentran más en la idiosincrasia de la restauración universal. Restauradores y empresarios que llevan el sello de las diversas comunidades de este país en su maleta,...
Premios Alimentos de España-2018
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los Premios Alimentos de España 2018, con los que se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido...
Alicante-sede-asamblea-del-mediterraneo
Alicante reunirá el próximo 11 de marzo a representantes de los países miembros de la Academia de Gastronomía del Mediterráneo para celebrar su asamblea anual, integrada por España, Portugal, Francia...