El verano nos invita a disfrutar al máximo de los pequeños placeres, y qué mejor manera de hacerlo que deleitándose con las experiencias gastronómicas más exquisitas.
Este año se celebrarán 14 vendimias y un evento enológico en los Pueblos Mágicos de Guanajuato, México: Dolores Hidalgo, Cuna de la Independencia Nacional (C.I.N); Comonfort; así como en San Miguel de Allende, San Felipe, San Diego de la Unión y Silao.
La industria vinícola guanajuatense se sigue posicionando en la escena vitivinícola mexicana y también ha repuntado sus números significativamente.
La gran fiesta del vino Somontano, nació en agosto del año 2000 cuando la Denominación de Origen diseñó este evento del vino absolutamente distinto a las promovidos entonces en España por las zonas vinícolas. Un festival que rompió con las tradiciones.
Bodega Kaiken presenta Nude, un rosado que fue reconocido como vino “Descubrimiento del año” por el crítico y Master of Wine Tim Atkin, en su informe 2023 para Argentina.
Bodega Kaiken, reconocida por elaborar vinos de gran calidad presenta Nude, un rosado distinto, elegante, delicado y sofisticado. Un rosé de Grenache del Valle de Canota y de Cabernet Sauvignon que logra elevar la filosofía de la bodega en cuanto a innovación y creatividad.
Atrás quedaron la sobriedad y el clasicismo. El mundo del vino se abre cada vez más a marcas con una imagen transgresora, que pone de manifiesto que las cosas están cambiando... Y el perfil del consumidor, también. Elaboraciones novedosas, rompedores diseños, nombres atrevidos y juegos de palabras que llaman la atención sin menoscabo de la calidad de las producciones, pertenecientes a bodegas muy interesantes.
En la edición 2023 del ranking World's Best Vineyards, la lista estuvo encabezada por la bodega argentina Catena Zapata.
World's Best Vineyards se enorgullece de revelar anualmente las 50 mejores experiencias en viñedos: los mejores lugares para degustar excelentes vinos y aprender sobre la elaboración del vino y el cultivo de la uva. Muchos también ofrecen magníficas vistas, restaurantes y lugares para quedarse.
La actriz Sarah Jessica Parker anunció en junio el lanzamiento en España de su marca de vinos INVIVO X, SJP. La inolvidable Carrie Bradshaw de Sexo en Nueva York lleva desde 2019 colaborando con la bodega neozelandensa INVIVO Wines para elaborar sus dos variedades, un blanco y otro rosado. “Creemos que el mercado español se sorprenderá gratamente, y esperamos sinceramente que se enamore de nuestros vinos tanto como nosotros”, comenta la actriz.
Finca las Comas, el único verdejo parcelario de Bodegas José Pariente, vuelve a estar disponible después de varios meses sin stock. 2.855 botellas que sólo consiguen ver la luz en añadas excepcionales y que están a la venta desde junio.
De color rosado pálido, y tonos vivos que evocan la juventud, Gala Brut Rosé se concibe como un monovarietal 100% Pinot Noir que fusiona el elegante aroma de las frutas rojas, con algunas notas florales y cítricas de las que sobresalen las de pastelería fina.
Bagús
Ficha Técnica
Composición Varietal: 100% Tinta del País.
Edad del viñedo: 85 años
Altura: 850 m
Origen: Pago de Manvirgo
Suelo: Calcáreo
Vendimia: A mano en cajas de fruta y posterior mesa de selección.
Elaboración: Fermentación a 28 º C.
Edad de las Barricas: Nuevas
Ocho añadas después de su primer Lar de Maía 8º Rosado llega la nueva añada 2022 de un vino rosado.
En pleno corazón de México y con un clima privilegiado, se encuentra el estado de Guanajuato; un lugar que se está
Burdeos es una ciudad serena que destaca por ser la mayor zona urbana clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, así como por el número de monumentos protegidos que atesora, el segundo más alto del país después de París.
Una chocolatera toscana ha creado una tableta de chocolate inficionada conn vino tinto. Descubren el proceso secreto que combina el sabor de vinos hechos con la uva Cabernet Franc con los granos de cacao, creando un chocolate oscuro y exquisito.
Vallformosa, una bodega con 150 años de historia, cuyo origen se sitúa en 1865 en Vilobí del Penedés, Barcelona, España, es una compañía elaboradora de vinos y cavas, donde conviven tradición, innovación, sostenibilidad y diferenciación en todas sus vertientes.
Debido a la calidad de sus caldos, viene cosechando éxitos en certámenes internacionales desde hace un buen tiempo. Ha obtenido el galardón a Mejor Bodega por parte de los premios Vinari, por tres años consecutivos (2020-2021-2022).
