Verano

cocteles verano
Estos son los tipos de coctelerías -Clásica: Pilar de la coctelería con máxima expresión desde principios del s.XX, de donde surgen las costumbres y protocolos de servicio. Old Fashioned, Daiquiri o...
vinos espumosos
Agosto aun no acaba y por delante tenemos todavía días de verano y calor, ¿qué mejor opción para refrescarnos que unos cocteles a base de vino espumoso para ponerle burbujas a las tardes estivales?...
maridaje vinos verano
Las altas temperaturas a las que nos enfrentamos cuando llega el verano hacen de los platos fríos y de los vinos refrescantes el mejor menú para este momento del año. Por ello, Vinoselección, la...
alimentos saludables
En verano nos damos la oportunidad de disfrutar de un delicioso postre, algún coctel o cervecita: el calor y las vacaciones lo ameritan, pero esto provoca que nuestra alimentación se desequilibre un...
niña té frío
El verano, las vacaciones y las jornadas con los peques de la casa nos invitan a reinventarnos en la cocina, buscar nuevas y refrescantes ideas para, además de aliviar las horas de calor, mantener...
suspiro cítrico con cama de helado de chocolate blanco y fruta de la pasión
Los hermanos Sergio y Roberto Hernández presentan nuevas elaboraciones para el verano, con el propósito de añadir platos más frescos a la ya completa carta de Latasia. El carácter innovador ha sido...
limonada
Llega el verano y con él el calor y los deseos de refrescar las tardes estivales con bebidas ligeras y frías. Por ello, proponemos tres recetas de limonada que ayudarán a hidratarte y podrás...
vinos tintos para verano
En la temporada estival recurrimos a las bebidas frías y refrescantes que logren apaciguar la sed ante tanto calor. El agua es ideal, y aunque muchos se decanten también por cerveza, ¿por qué no...