La Casa América de Madrid acogió un evento muy especial: la presentación de la revista UCCI 2024, cuyo eje gira obre la gastronomía iberoamericana y el turismo gastronómico. Además, se puso en valor...
turismo gastronómico
Madrid ya es oficialmente la capital europea de la cultura gastronómica 2024. Es por eso que durante los próximos meses se desarrollarán algunas actividades que hoy han sido presentadas por la...
Viajar ya no es solo una cuestión de paisajes, monumentos o playas. Hoy descubrir nuevos parajes implica también saborearlo, porque en sus comidas va una parte esencial de su identidad. Así, el...
En Colonia, Uruguay, la gastronomía es patrimonio cultural y por ello celebrará el 15 de agosto, el Primer encuentro de Turismo Gastronómico - Colonia del Sacramento. Este acto tiene como objetivo la...
Como no podía ser de otra forma, el jamón ibérico, junto con algunos de los más deliciosos productos gastronómicos españoles, fue protagonista total en la II Spanish Fashion Night (SFN) de Bulgaria,...
En Cebú, Filipinas se ha celebrado de la mano de ONU Turismo y el Basque Culinary Center, el primer Foro Regional de Turismo Gastronómico de Asia y el Pacífico como plataforma en la que abordar los...
En el marco de la 37 edición de Salón Gourmets estuvo presente un proyecto innovador, la Arqueogastronomía. Nos acercamos a su stand y su director científico, Manuel León nos contó sobre esta...
Con las obras de la escultora María Carretero y el arquitecto Domingo de Famara, tuvo lugar en el restaurante Benares de la calle Zurbano 5 de Madrid, la ...