kombucha
Por primera vez llegará al mercado una kombucha hecha de subproductos vitivinícolas. El producto ha visto la luz en el Centro de Edafología y Biología Aplicada del Segura (CEBAS-CSIC), en Murcia...
Ya hemos hablado en diversas ocasiones de la kombucha y los secretos que aguarda sobre la longevidad en unas gotas. Sin embargo, este té fermentado es tan beneficioso como sencillo de preparar,...
Tal parece que en Asia están todas las claves para llegar a los 120 años. Si bien habría que analizar varios aspectos para entender el porqué, la dieta es, sin dudas, parte de la esencia de su “abc”...
El nuevo evento de la gastronomía y la industria alimentaria en España, Auténtica Premium Food Fest acoge una cantidad de productos y productores que deslumbran por su variedad.
Entre estos...
Foto tomada de @lovferments
LOV Ferment es un emprendimiento nacido en Barcelona, por el empeño del canadiense Nicolás Lavalliere. Cuenta con una LOV Factory, en el barrio de...
En la búsqueda de productos y recetas que ayuden a mejorar nuestros hábitos alimentarios, encontramos productos sanos que aportan nutrientes al organismo, uno de estos es la kombucha o té de kombucha...