Curiosidades del huevo

huevo
El huevo duro, un clásico de la cocina, se reinventa con creatividad en manos de chefs que buscan sorprender con nuevas técnicas culinarias. En la búsqueda constante de nuevas formas de disfrutar de los ingredientes cotidianos, estas tres técnicas ofrecen una perspectiva fresca y emocionante sobre la versatilidad del huevo duro.
huevo
Conocido por su alto nivel de proteínas de gran valor biológico, su número de proteínas y minerales, así como las grasas saludables que contiene su yema, el huevo es considerado un gran tesoro culinario.