Navarra

Ana Álvarez, de Ekolo, en Salón Gourmets 2025
Ékolo nace hace 20 años en Navarra para convertirse en referente europeo del producto natural y ecológico. Con una clara filosofía basada en la eliminación total de aditivos, Ékolo se posiciona como...
Chistorra de Embutidos Hortanco en Salón Gourmets
La chistorra o txistorra es un producto del norte por excelencia y por su excelencia. Presente en todos los bares y tabernas que se precien, este embutido es un emblema de la Comunidad Foral de...
Sal líquida de Ancestral
Hace 220 millones de años, el mar cubría lo que se conoce como España. Cuando las aguas retrocedieron, algunas quedaron atrapadas en manantiales subterráneos, protegidas del paso del tiempo. Hoy, esa...
roseteo
Aunque en gran parte de España no lo parezca, ya ha llegado oficialmente la primavera. Así que regresa el Roseteo, una campaña impulsada por la Denominación de Origen Roseteo de Navarra para...
chistorra
Este lunes, los fabricantes de chistorra han recibido el certificado que protege la producción de este embutido típico de Navarra durante un evento dirigido por el ministro de Agricultura y...
bodega pago de otazo
En el norte de España se encuentran ocultas entre montañas, valles, nieblas y eminentes paisajes verdes, pequeñas bodegas históricas que conforman en sí mismas obras de arte a la vista. Es el caso de...
campeonato de pintxos de euskadi y navarra
La 19ª edición del Campeonato de Pintxos de Euskadi y Navarra cerró ayer con el pintxo Naiades como ganador, de la mano del restaurante Terrae de Kanbo, ubicado en Iparralde, en el País Vasco francés...
Doña Isabella Garnacha Rosé
El Grupo Marqués de Atrio ha lanzado dos nuevas versiones del vino Doña Isabella, elaborados con uva garnacha. Se trata de Doña Isabella Garnacha y Doña Isabella Garnacha Rosé, y proceden de las...