proteína
Las legumbres son semillas que se pueden consumir y provienen de plantas de la familia de las leguminosas. Algunas de las más conocidas son las lentejas, los garbanzos, las judías, los guisantes y...
Las conservas de pescado y marisco suelen tener una fecha de caducidad establecida por el fabricante, pero ¿qué ocurre con estos productos después de esa fecha?
Según un estudio reciente, las...
Impossible Foods, una empresa estadounidense que produce alimentos a base de plantas, ha creado un ingrediente llamado Hemo, utilizado en la producción de su popular hamburguesa vegetariana.
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