gastronomía
Visitar Vinitaly es asistir a una de las dos Ferias del Vino más importante del mundo. Miles de metros cuadrados de exposición muestran no solo vinos italianos excepcionales, sino también destilados...
Alianza, una palabra clave y que dicta tendencias en la economía de negocios contemporánea. Precisamente por esa, entre otras razones, Nescor S.A. para insertarse y operar en el mercado cubano, optó...
El yogur es uno de los alimentos más comunes y versátiles, ya sea para consumir como snack, como postre o en la cocina, y se ha convertido en un básico dentro de una alimentación saludable. Sin...
Una empresa que llega a Cuba cada año, para mostrar lo mejor de sus producciones y para sobrepasar siempre las expectativas. Un impulso a la gastronomía con guiños de diseños y sabores.
Para ampliar...
Hace unos meses, el alabado chef francés Sébastien Bras, hijo de Michel Bras, reveló que deseaba "devolver" las tres estrellas Michelin que él y su padre habían mantenido durante casi dos décadas en...
El nombre de Cordon Bleu proviene de una antiquísima costumbre de la nación gala, consistente en que los cocineros talentosos y de alto rango solían portar en sus uniformes una cinta azul. A alguno...
La Primera Competición Mundial de Start-ups de Turismo Gastronómico (1st UNWTO Gastronomy Tourism Start-up Competition) ha sido convocada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) en colaboración...
En verdad es colorido, apetecible, y el tambaleante movimiento lo hace hasta divertido, pero creo que hay un error: deseaba un Gin Tonic y tengo frente a mí una gelatina incrustada de ¿perlas?,...