gastronomía
El chef Javier Soriano, reconocido embajador del producto mallorquín y un profesional con una larga trayectoria en exclusivos hoteles y numerosos restaurantes de alta cocina tanto en la isla como a...
El restaurante Casa Marcial, ubicado en Arriondas (Asturias) y galardonado con 2 Estrellas Michelín y 3 Soles Repsol, encabeza el ranking Top 100 2022 de TheFork, basado en las opiniones, reservas y...
Un 45,8% de las empresas de hostelería y ocio tuvieron problemas para encontrar trabajadores en el último año. Esta es una de las conclusiones que se desprende del estudio “El nuevo paradigma del...
Ganador del Bocuse d'Or 2023: Dinamarca, liderado por el chef Brian Markhensen.
Noruega y Hungría alcanzan el segundo y tercer premio, y Francia elabora el mejor menú 'Alimentar a los niños'
...
Por el escenario principal de Madrid Fusión 2023 desfilaron grandes cocineros con grandes propuestas culinarias, acercándonos no solo a sus propuestas sino al universo gastronómico y la despensa de...
Durante la última edición de Madrid Fusión, que tuvo lugar del 23 al 25 de enero de este año 2023, Ecuador hizo gala de su gastronomía y en el evento participaron distintos cocineros de esa nación....
FITUR, una de las Ferias turísticas más importantes del mundo, especialmente en lo que se refiere al espacio iberoamericano, es el escenario perfecto para presentar la oferta turística de los...
Este sábado 28 de enero, en Zaragoza, se celebrarán los Premios Feroz, y por quinto año consecutivo, el mundo del cine y las series brindará con los vinos de Ribera del Duero.
El Consejo Regulador...