Noticias Gourmet
El jurado de los Premios Nacionales de Gastronomía - integrado por las juntas directivas de la Real Academia Española de Gastronomía y la Cofradía de la...
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha marcado los estándares para su definición y elaboración y con esta regulación se da respuestas...
China, Japón e India son los países que presentan mayores oportunidades para crecer en un sector, con una situación de sobre-producción en España (1.610.000 Tan...
Pedro Barato, presidente de la interprofesional del Aceite de Oliva, acompañó a la Secretaria de Agricultura y Alimentación, Isabel García Tejerina, en la inauguraci...
El Chef internacional Jorge Jurado, miembro de la Academia de Artes Culinarias de Panamá, destacó en la capital cubana la necesidad de una mayor unidad de los representantes de la...
José Carlos de Santiago, presidente del Grupo Excelencias, reiteró durante el II Seminario Internacional Gastronómico Habana Gourmet 2012 el llamado a los culinarios cubanos a...
Los más de 300 participantes cubanos y extranjeros, entre chefs, sommeliers, cantineros, especialistas, ejecutivos de compañías patrocinadoras, representantes de restaurantes...
Dos intensas jornadas movilizaron el entorno gastronómico cubano durante el Seminario Internacional Habana Gourmet 2012, con sede en el hotel Melia Habana durante estos primeros días...